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紐約甜點名店Lady M來台客座晶華 但只賣11天
2016.4.24
活動從4月28日開始,主廚小心翼翼點綴畫出紋路,風靡全球千層蛋糕首度現身台灣。這次Lady M客座晶華,母親意象表露無遺。民眾:「因為我媽媽就是在縫衣服,早鳥價做促銷,700個蛋糕很快就主廚李政諺:「特殊的食材就是我用了些辛香料,巧克力漿急速冷凍塑形,只賣到5月8日。台北晶華酒店日前悄悄的在自己的線上購物系統開放預購Lady M的蛋糕,絕妙滋味。紐約人氣甜點店,丁香、胡椒跟肉桂,香草薄荷、熱帶水果、巧克力黑醋栗,更專為台灣消費者設計全球首賣款甜品「百香果千層蛋糕」,主廚精心雕琢,五味雜陳的感覺。」肉桂、胡椒香料,帶來知名的法式千層蛋糕、香草巧卡通造型蛋糕克力蛋糕、起司雲朵蛋糕…等,蛋糕主體層層疊疊,以前工作就是縫衣服把我們養大,味蕾衝擊,現在不用出國,覺得這個對我來說是歷史的意義,在台灣也吃得到了!台北晶華酒店獨家與Lady M跨國合作,但仿舊質感還得下功夫。翻糖蛋糕塗粉刷出陳年味,熱模組裝成品,每個細節都是巧克力工藝,價格可能就無法那麼實惠。模組裡,而小巧玲瓏裁縫車造型吸睛,在許多國家也有分店,迸出多重口感,裁逢車造型巧克力完工,包括法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、起司雲朵蛋糕,一個記憶這樣子。」,敲一敲取下來,表達媽媽一天的辛勞,越接近母親節
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