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| 近日 美國《國家科學院學報》1月12日刊載一項新研究說 在斑馬魚的生長過程中 接觸雙酚A和雙酚S的計量或多或少 都會改變大腦發育情況 導致多動癥。領導研究的德博拉·庫拉施指出 盡管雙酚S對人類胚胎大腦發育的影響尚需進一步研究 但這一發現再次說明 孕婦需要限制接觸含雙酚的物品。“不含雙酚A”的產品并不一定比含有雙酚A的產品更安全。眾所周知。 常見于嬰兒奶瓶和包裝的化學物質雙酚A由于存在健康風險 正在被各個國家限制使用。當前市場上許多塑料制品都開始貼上“不含雙酚A”的標志 宣稱可放心安全使用 但這些產品大多使用與雙酚A化學結構相似的化學物質雙酚S。食品工程博士云無心介紹 雙酚A是一種化工原料 在工業上用來合成聚碳酸酯和環氧樹脂等材料。聚碳酸酯(PC)嬰兒推車 是一種透明的硬塑料 常用于制造嬰兒奶瓶的瓶體。而環氧樹脂則常被用作金屬容器——比如嬰兒奶粉罐的襯里。這些塑料與食品直接接觸 其安全性自然會引起關注。在美國 雙酚A就是被當作一種食品添加劑來管理的——不是說它會被加到食品中 而是考慮到它在容器中的存在可能擴散。有關雙酚A是否危害人體健康的爭論由來已久 而科學界尚無明確定論。但此前一些研究已證實雙酚A屬內分泌干擾素(也稱環境荷爾蒙)。 可影響動物的內分泌機能。食品工程博士云無心認為 雖然各方都對雙酚A持懷疑態度 但直到現在 也沒有直接的證據支持雙酚A對嬰兒有重大食品安全問題。也就是說 我們既不能確定雙酚A無害嬰兒車 也不能確定它有害。但對于食品安全 尤其是嬰幼兒的食品安全 我們需要采取更加保守的態度。限制雙酚A的使用 就是這樣一種“謹慎”的體現。據了解 雙酚S具有耐熱、耐光和抗氧化等許多優良性能 可作為雙酚A的代用品嬰兒推車推薦 用于合成聚碳酸酯、環氧樹脂、聚酯、酚醛樹脂。 以及聚砜、聚醚砜；雙酚S同時是醫用高分子材料及各種塑料的重要原料 在食品接觸材料等行業被廣泛應用。 |
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